يابنوتات يا طبخات ..صينية شاورما تاكلي أصابعك وراها

    شاطر
    avatar
    زعيم الحب
    المدير العام
    المدير العام

    المساهمات : 384
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008
    الموقع : http://elasdeqa7op.hooxs.com

    يابنوتات يا طبخات ..صينية شاورما تاكلي أصابعك وراها

    مُساهمة من طرف زعيم الحب في الخميس سبتمبر 04, 2008 10:34 am

    بسم الله الرحمن الرحيم
    ...والله أنها طيبة كتير وتغيير شكل عن الطريقة الكلاسيكية لصنعها وأرجوا أن تجربوها وتعطوني رأيكم ياحلوات :
    الطريقة الطبقة الأولى:
    4حبات بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات ومقلية ثم توضع في بايركس
    الطبقة الثانية :
    1صحن دجاج مقطع مكعبات طبعا فيلية
    2حبة بصل شرائح مقطعه شرائح
    2فص ثوم
    بهارات الي تحبيها
    يحمس البصل ليصبح ذهبيا ثم يضاف الثوم حتى الذبول ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك حتى على نار هادئة حتى يشرب الدجاج ماؤه ويجف ثم يوضع على البطاطس
    الطبقة الثالثة :
    3حبات مخلل خيارمقطعه صغيرة جدا ويوضع فوق الدجاج
    الطبقة الرابعة:
    اخلطي بالسلك اليدوي 3ملاعق جبن سائلة مع علبة قشطة وتخلط و توضع على الصينية وتوضع في فرن حامي من فوق وتحتن لمدة 20 دقيقة من تحت ثم 8 دقائق من فوق إلى أن تتحمر وتخرج وت}كل مع الحمص وصحتين وهنا
    _________________
    مع تحيات & المدير العام& ^\^
    لحظـــــــت صمت للبكاء

    على فراق احبتي


    لحظت صمتـ

    للحزن على رحيل من احبهم وعرفتهم

    ليت اللقاء لم يكتب ..حتى لا يكتب الوداع



    ؛


    ؛


    سوف اعود

    لكن هول الصدمة اجبرني على الصمت

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 3:06 am